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DRINKS Natural Vibe para seu réveillon!

Para facilitar a vida daqueles que querem deixar os derivados de animais e excessos de toxinas longe do cardápio. Por isso, estamos lançando algumas receitas funcionais + DETOX + Veganas + Gluten Free. Afinal, datas tão especiais como as festas de fim de ano merecem ceias e drinks naturais! 


Sucão Vivo de Natal

O suco vivo detox de frutas vermelhas e roxas foi uma invenção apropriada para a data, mas é uma ótima opção para o ano todo. Seu poder antioxidante e anti-inflamatório protege contra os danos dos radicais livres produzidos diariamente. Além disso, ajuda na prevenção de gripes, resfriados, desacelera o processo de envelhecimento e é rico em vitaminas, minerais e fitoquímicos como, vitamina C, ferro, cálcio, magnésio, fósforo, potássio, fibras solúveis e insolúveis e ácidos graxos insaturados ômega 3, 6 e 9. Dica: este suco pode ser usado como repositor hidroeletrolítico pós atividades físicas.

Rendimento 1,5 L

Porções 7 porções (1 copo raso)

Ingredientes

2 xícaras de suco de uva orgânico, sem açucar.

3 xícaras de água de côco natural ou água filtrada gelada.

1 xícara de amora.

1 xícara de framboesa.

1 xícara de morango.

1 polpa de açaí congelado.

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado.

Água Aromatizada

 

O limão e laranja-lima são ótimos aliados na redução da azia e distúrbios da digestão. Além de boas fontes de vitamina C, potássio e outros minerais, são alcalinos e ideais para programas de emagrecimento.

Ingredientes

4 a 6 unidades de anis estrelado

1 lima da pérsia cortada em rodelas finas

1 limão siciliano cortado em fatias

1 litro de água gelada

10 a 20 folhas de hortelã

Preparo

Coloque os ingredientes na jarra, misture e leve ao refrigerador alguns minutos antes de servir.

Pelas nutricionistas  

Hélia Borges Isabella Ferreira  

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